Ale spróbować możesz ;)

Dotyczy Golonki po bawarsku powinno być szybkowaru a nie szynkowaru tak robię , ale że nie posiadam szybkowaru , to wolno parzę kilka godzin i nastepnie piekarnik .

Szary smalec - smalec skwarkowy
Składniki:
1 kg skwarek z wytopionej słoniny
Majeranek
3 - 4 ząbki czosnku
Pieprz
Sól
Wykonanie :
Wystudzone skwarki zmielić przez maszynkę razem z czosnkiem....

Słonina marynowana

Kawałek słoniny wstępnie solonej, dopasowany do naczynia.
P1010015 (1).JPG
W tym wypadku to jest ta cieńsza :D
Zalewa.
Cebula pokrajana w piórka /w tym przypadku 1,5 cebuli,...