Surówka z selera naciowego, ogórka, kapusty pekińskiej.

Bardzo zdrowa, smaczna, chrupiąca surówka z selera naciowego, idealnie nadająca się do wielu dań.
składniki:
kapusta pekińska mała...

Surówka nie jest mojego pomysłu, zaczerpnięta parę lat temu gdzieś z neta. :lol:
Po drobnych modyfikacjach, często towarzyszy wszelkim potrawom na moim stole a w rodzinnych biesiadach szczególnie....

Sałatka pieczarkowa
Sałatka pieczarkowa.jpg
Składniki:
- 3 kg obgotowanych pieczarek (oznacza to, że musimy zakupić ok. 6kg, gdyż pieczarki jak każde grzyby tracą na masie w czasie gotowania);
-...

Sałatka dla 2 - 3 osób lubiących czosnek.
Pół kilo małych pieczarek wrzucamy na osolony i z czubatą łyżeczką kwasku cytrynowego wrzątek i gotujemy przez 3 minuty, następnie odcedzamy i przelewamy...

Składniki:

1 sałata masłowa
1/2 czerwonej papryki pokrojonej w paseczki
1 mała zielona papryka pokrojona w paseczki
1 pomidor pokrojony w ósemki
6 filetów anchois
8 – 12 czarnych oliwek
tuńczyk z...

Składniki:
makaron w kształcie ziaren z ogórków - gotujemy i studzimy
szynka pokrojona w drobną kostkę
groszek świeży gotowany, ale może być konserwowy z puszki
papryka świeża pokrojona w kostkę...

Składniki:
2 paczki ryżu
3 piersi z kurczaka
puszka kukurydzy
słoik o pojemności 700 ml pieczarek marynowanych
świeży ananas a w ostateczności puszka ananasa w zalewie
duże jabłko
duża cebula...

Składniki:

4 łyżki sosu rybnego
4 łyżki soku z limonki
2 łyżeczki brązowego cukru
4 papryczki chili, posiekane
700 g filetów z łososia
1 łyżeczka oliwy z oliwek
1 cebula, drobno pokrojona...