Moje wyroby - tier

Awatar użytkownika
Gonzo
Posty: 683
Rejestracja: 05 lis 2016, 8:48
Lokalizacja: Wysokie Mazowieckie

Re: Moje wyroby - tier

Post autor: Gonzo »

Latoś minęła a przepisu niet :(
Awatar użytkownika
tier
Posty: 768
Rejestracja: 06 lis 2016, 14:55
Lokalizacja: Mońki

Re: Moje wyroby - tier

Post autor: tier »

Sardynki sos pomidorowy:

- sok 'dawtona' 660ml
- sól 1g + 1g dodany do puszki
- pieprz 1g
- cukier 48g
- ocet 17g
- mąka ziemniaczana 9g
- woda 30g

Wszystkie składniki zagotować, dodać rozrobioną w małej ilości mąkę, chwilę gotować. Zalać sosem puszki. Wersja z olejem: do każdej puszki dajemy kilka plasterków papryczek chilli ( u mnie jalapeno ) 1g sól + 1g pieprz, zalewamy olejem. Szybkowar 30-35min
Awatar użytkownika
tier
Posty: 768
Rejestracja: 06 lis 2016, 14:55
Lokalizacja: Mońki

Re: Moje wyroby - tier

Post autor: tier »

Wędzone uszy. :)

DSC_6190.JPG
DSC_6187.JPG
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Awatar użytkownika
tier
Posty: 768
Rejestracja: 06 lis 2016, 14:55
Lokalizacja: Mońki

Re: Moje wyroby - tier

Post autor: tier »

Kabanosy drobiowe, boczek, schab, palcówka podwędzana i a'la korycinki. :D

resized_DSC_6200.JPG
resized_DSC_6208.JPG

resized_DSC_6210.JPG
resized_DSC_6212.JPG

resized_DSC_6218.JPG
resized_DSC_6220.JPG

resized_DSC_6224.JPG
resized_DSC_6225.JPG

resized_DSC_6233.JPG
resized_DSC_6236.JPG
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Awatar użytkownika
Dinano
Posty: 48
Rejestracja: 01 lis 2017, 13:27

Re: Moje wyroby - tier

Post autor: Dinano »

Piękne wyroby, aż zgłodniałem :shock: :D
Awatar użytkownika
tier
Posty: 768
Rejestracja: 06 lis 2016, 14:55
Lokalizacja: Mońki

Re: Moje wyroby - tier

Post autor: tier »

Schabik podpiekany, ale coś tym razem mało słony wyszedł. :lol:
Awatar użytkownika
tier
Posty: 768
Rejestracja: 06 lis 2016, 14:55
Lokalizacja: Mońki

Re: Moje wyroby - tier

Post autor: tier »

Karkówka jak a'la szwarzdzwaldzka. Wędzona na zimno 5 razy, dojrzewająca 9 miesięcy. :) ;)

DSC_6271.JPG
DSC_6269.JPG

DSC_6270.JPG
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Awatar użytkownika
Gonzo
Posty: 683
Rejestracja: 05 lis 2016, 8:48
Lokalizacja: Wysokie Mazowieckie

Re: Moje wyroby - tier

Post autor: Gonzo »

Coś konkretniej napisz ;)
Awatar użytkownika
tier
Posty: 768
Rejestracja: 06 lis 2016, 14:55
Lokalizacja: Mońki

Re: Moje wyroby - tier

Post autor: tier »

Nowe słoiki w zacnej cenie 90 gr sztuka przetesowane, co ciekawe jak na razie zero wycieków w szybkowarze :D A zrobiłem oczywiście tuszonkę zwykłą i wersję z ogórekiem, cebula i chilli. 8-)

DSC_7153.JPG
DSC_7157.JPG

DSC_7160.JPG
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Awatar użytkownika
tier
Posty: 768
Rejestracja: 06 lis 2016, 14:55
Lokalizacja: Mońki

Re: Moje wyroby - tier

Post autor: tier »

A dziś na śniadanko tushonka z chilli :mrgreen:

DSC_7443.JPG
DSC_7445.JPG

DSC_7447.JPG
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Odpowiedz

Wróć do „Galeria Naszych wyrobów”