Strona 10 z 15

Re: Moje wyroby - tier

: 03 mar 2018, 14:11
autor: tier
Reszta fotek 8-)

DSCN8644.JPG
DSCN8661.JPG

DSCN8659.JPG

DSCN8662.JPG

DSCN8663.JPG

Re: Moje wyroby - tier

: 09 mar 2018, 9:38
autor: tier
A dziś mielonka :)

DSC_2441a.JPG
DSC_2447a.JPG

DSC_2450a.JPG

Re: Moje wyroby - tier

: 09 mar 2018, 11:13
autor: jacekn
Ładna :clap: to jest ta z dodatkiem skórek.

Re: Moje wyroby - tier

: 12 mar 2018, 12:06
autor: ArkoGdynia
Mielonka to "klasyka gatunku"..... widać nasz Konserwa-Tier nie próżnuje i nie osiadł na laurach :P
Trzeba spisywać przepisy.... od maja jak Sylwek wróci to i My zaczniemy :P 8-)

Re: Moje wyroby - tier

: 14 mar 2018, 9:23
autor: tier
A dziś na śniadanko konserwa drobiowa z podudzia, pasteryzowana. Delikatna, soczysta, krucha, minimalny wyciek galaretki, trochę mało słona bo dałem 15g peklo. Następna partia będzie 18g + żelatyna.

DSC_2678a.JPG
DSC_2682a.JPG

DSC_2690a.JPG

DSC_2686a.JPG

Re: Moje wyroby - tier

: 17 mar 2018, 21:04
autor: tier
Szprotki na ostro ;)

DSC_2739a.JPG
DSC_2743a.JPG

DSC_2744a.JPG
DSC_2746a.JPG

Re: Moje wyroby - tier

: 18 mar 2018, 7:20
autor: sverige2
Pięknie wyglądają te szproty Tieru, czy mógłbyś opisać bliżej, co jak, i za ile :D ?

Re: Moje wyroby - tier

: 18 mar 2018, 9:52
autor: tier
Szprot wędzony ze sklepu (niestety, świeżych brak) odcięte łby i ogony, obsypane pieprzem, na góre daję cebulkę oraz chilli zalewam olejem i szybkowar na 40min.
29063547_942210672605219_7712011395155361792_n.jpg

Re: Moje wyroby - tier

: 18 mar 2018, 11:10
autor: sverige2
No fajnie, ale cebulka to surowa czy parzona :D ?

Re: Moje wyroby - tier

: 18 mar 2018, 13:00
autor: tier
Surowa