udziec z jelenia

Odpowiedz
Awatar użytkownika
Wilim
Posty: 1
Rejestracja: 02 kwie 2017, 14:42

udziec z jelenia

Post autor: Wilim »

Witam . Mam pytanie odnośnie wędzenia udźca z jelenia . A mianowicie czy można uwędzić takie cudo które niestety zostało wcześniej zamrożone :think: ?
Awatar użytkownika
ArkoGdynia
Posty: 510
Rejestracja: 08 lis 2016, 14:42
Lokalizacja: Gdynia

Re: udziec z jelenia

Post autor: ArkoGdynia »

Specjalistą od dziczyzny nie jestem ale z tego co wiem to bardzo dobrze że została zamrożona.... skruszeje. Tylko rozmrażaj powoli w lodówce!
A co do wędzenia.. oczywiście że można wędzić, jak najbardziej, tylko obawiam się czy nie będzie "za chuda".... poczekaj aż odezwą się nasi specjaliści od dziczyzny :)

Z Dymnym pozdrowieniem...
Niech Dym będzie z Tobą.....
Odpowiedz

Wróć do „Dziczyzna”