Ziemniaczana zupa krem z wędzonym łososiem

Odpowiedz
Awatar użytkownika
Dylek
Posty: 10
Rejestracja: 07 gru 2016, 21:42
Lokalizacja: Białystok

Ziemniaczana zupa krem z wędzonym łososiem

Post autor: Dylek »

zupa.jpg


Skład:
70 dkg ziemniaków, 1 por (biała część), 3 ząbki czosnku, 10 dkg wędzonego łososia (w tym przypadku wędzonego na zimno), 0,5 l bulionu, szklanka mleka, 2 łyżki masła, sól, pieprz.

Przygotowanie:
Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę, pora w piórka, czosnek w plasterki. Rozpuścić w garnku masło, wrzucić pora i czosnek, poddusić z 10 min. Dodać ziemniaki i mleko, dusić kolejne 10 minut. Dodać bulion, podgotować 10 minut. Przyprawić, zblendować, dodać pokrojonego łososia. Podawać z posiekanym szczypiorkiem.
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
-------------
Pozdrawiam,
Dylek
http://www.domowyserowar.pl
Odpowiedz

Wróć do „Zupy”