Kalendarz nalewek

Odpowiedz
Awatar użytkownika
Gonzo
Posty: 683
Rejestracja: 05 lis 2016, 8:48
Lokalizacja: Wysokie Mazowieckie

Kalendarz nalewek

Post autor: Gonzo »

Kalendarz nalewek
Oto prosty kalendarz na to, kiedy robić i jakie nalewki:
Maj
Czerwiec – agrest, czereśnie, truskawki, wiśnie.
Lipiec – orzech włoski, agrest, arbuz, czereśnie, maliny, porzeczki, śliwki, wiśnie.
Sierpień – agrest, arbuz, brzoskwinie, czereśnie, maliny, nektarynki, porzeczki, poziomki, śliwki.
Wrzesień – brzoskwinie, gruszki, jabłka, jagody, jeżyny, maliny, nektarynki, porzeczki, pigwa, śliwki, winogrona, żurawina.
Październik – gruszki, jabłka, pigwa, śliwki, winogrona.

Z powodu różnic regionalnych w warunkach atmosferycznych oraz różnic w poszczególnych odmianach, niektóre owoce mogą występować gdzieniegdzie później. Na zimę i wiosnę pozostają nalewki: z mrożonek, cytrusów oraz ziół.

Proszę o uzupełnianie ;)
Awatar użytkownika
Kazik55
Posty: 21
Rejestracja: 19 sty 2017, 9:35
Lokalizacja: Aleksandrów Łodzki

Re: Kalendarz nalewek

Post autor: Kazik55 »

Sierpień/Wrzesień - dereń
Awatar użytkownika
Kruszynka
Posty: 197
Rejestracja: 06 lis 2016, 16:05
Lokalizacja: Wejherowo

Re: Kalendarz nalewek

Post autor: Kruszynka »

Październik /listopad.......berberys
Sierpień ...... mirabelka
"Zawsze piję kulturalnie
a czasem z umiarem"

Jakub Wędrowycz
Pozdrawiam serdecznie :dance:
Awatar użytkownika
Piotruś pan
Posty: 195
Rejestracja: 16 lis 2016, 18:02

Re: Kalendarz nalewek

Post autor: Piotruś pan »

PAŹDZIERNIK / LISTOPAD - jarzębina.
Awatar użytkownika
Piotruś pan
Posty: 195
Rejestracja: 16 lis 2016, 18:02

Re: Kalendarz nalewek

Post autor: Piotruś pan »

Nalewkę na zielonych owocach orzecha włoskiego robi się u nas dwa tygodnie po św. Janie, czyli 8 - 9 lipca.
Orzech powinien mieć miąż galaretkowaty.
Awatar użytkownika
Gonzo
Posty: 683
Rejestracja: 05 lis 2016, 8:48
Lokalizacja: Wysokie Mazowieckie

Re: Kalendarz nalewek

Post autor: Gonzo »

Piotruś pan pisze:Nalewkę na zielonych owocach orzecha włoskiego robi się u nas dwa tygodnie po św. Janie, czyli 8 - 9 lipca.
Orzech powinien mieć miąż galaretkowaty.


Masz rację.Nie wiem czemu mi ten maj wskoczył do główki :?
Awatar użytkownika
rykocz
Posty: 50
Rejestracja: 09 lis 2016, 20:41
Lokalizacja: Poznań-niedaleko

Re: Kalendarz nalewek

Post autor: rykocz »

Kwiecień - Listkówka ( z młodych liści czarnej porzeczki)
Maj - pędy sosny
Czerwiec - czarny bez (kwiatostany) Róża cukrowa lub Damasceńska (płatki)
Sierpień - Melon, trześnia (dzika czereśnia)
Wrzesień - goji, cytryniec, rokitnik, czeremcha, czarny bez (jagody)
Pażdziernik - głóg, rokitnik, aronia
Listopad - Dzika róża, pigwowiec, aronia, tarnina (najlepiej po przymrozkach lub mrozić)
U mężczyzn nie ma bałaganu, jest feng shui
Awatar użytkownika
ryszpak
Posty: 347
Rejestracja: 09 lis 2016, 9:47
Lokalizacja: Kurpie Zielone

Re: Kalendarz nalewek

Post autor: ryszpak »

A u nas nalewka z orzecha musowo do końca czerwca. ;). Co region to obyczaj.
Człap... Człap... Człap....
Odpowiedz

Wróć do „Inne”