Pierwsza psota Krzyśka

Awatar użytkownika
Krzysztof
Posty: 44
Rejestracja: 08 lis 2016, 20:15

Re: Pierwsza psota Krzyśka

Post autor: Krzysztof »

Krzysiek pisze:6kg cukru rozpuszczone w 22 litrach wody
I



Ile z takiego nastawu po pierwszym i drugim grzaniu oraz filtrowaniu wyjdzie czystego alkoholu?
Zapraszam na swój blog na FB

http://bit.ly/Swojskie_Jadlo

Obrazek
Awatar użytkownika
Piotruś pan
Posty: 195
Rejestracja: 16 lis 2016, 18:02

Re: Pierwsza psota Krzyśka

Post autor: Piotruś pan »

To zależy, średnio - 2,5 l 75%.
Awatar użytkownika
Roger
Posty: 201
Rejestracja: 11 lis 2016, 22:53
Lokalizacja: W-wa & Lubuskie

Re: Pierwsza psota Krzyśka

Post autor: Roger »

Hmmm to coś cienko Piotrze powinno być uwzględniając straty min.3l - 96%

Tapniete z Tapatalk
Robert
601 353 601
ʎuɯnɹʇ po oʞǝıʍ oʇ ɯǝsɐzɔ oʞlʎʇ-ɯǝıʞǝıʍ z ǝɾǝzɹpɐɯ ʞǝıʍolzɔ
Awatar użytkownika
Piotruś pan
Posty: 195
Rejestracja: 16 lis 2016, 18:02

Re: Pierwsza psota Krzyśka

Post autor: Piotruś pan »

Taż to nie kolumna, gadamy o zwykłym destylatorze.
Awatar użytkownika
Krzysiek
Posty: 51
Rejestracja: 07 kwie 2017, 7:32

Re: Pierwsza psota Krzyśka

Post autor: Krzysiek »

Tak jak mówi Piotruś 96 % raczej mi nie grozi :)
Po pierwszym grzaniu wyszło mi 4l - 50 %. Zakończyłem gdy zaczęło lecieć 30 %.
Teraz właśnie przelewa się przez węgiel. Jutro dodaję 2,5 l i grzeję ponownie ale do 40 %.

Mam pytanie dotyczące wody do chłodnicy. Nie wiedziałem jaki strumień ustawić. Tak by alkohol nie był gorący ? Czy żeby woda powrotna nie była za ciepła ?

PS ile kosztuje taka podstawowa kolumna do wytwarzania 96% ?
Awatar użytkownika
Krzysztof
Posty: 44
Rejestracja: 08 lis 2016, 20:15

Re: Pierwsza psota Krzyśka

Post autor: Krzysztof »

A nie jest za słaby nastaw? Niecałe 14% to trochę mało mi się wydaje.
Czy na kolumnie czy na zwykłym destylatorze nie powinna wyjść podobna ilość alkoholu o rożnych mocach?
Zapraszam na swój blog na FB

http://bit.ly/Swojskie_Jadlo

Obrazek
Awatar użytkownika
jacekn
Posty: 48
Rejestracja: 30 sty 2017, 13:38

Re: Pierwsza psota Krzyśka

Post autor: jacekn »

Krzysiek pisze:PS ile kosztuje taka podstawowa kolumna do wytwarzania 96% ?


1200zł

Moja wygląda tak.
WP_20170303_14_19_48_Pro.jpg
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Awatar użytkownika
Krzysiek
Posty: 51
Rejestracja: 07 kwie 2017, 7:32

Re: Pierwsza psota Krzyśka

Post autor: Krzysiek »

Jacek to jest podstawowy sprzęt :shock: :shock: :shock:

Tymczasem jestem po pierwszym psoceniu w życiu :dance: Pierwsze psoty za płoty.
Wyszło tylko 2 litry 68 %. Na pewno jest to trochę poniżej oczekiwań ale jest to mój pierwszy raz więc narzekać nie mogę.
Odlewałem pierwsze 200ml z każdego gotowania. W tym czasie był największy procent. Gdy leciał już destylat właściwy procent spadał do 85%.
Przepuszczanie przez węgiel aktywny też nie należy do bezproblemowych. Jeden nieodpowiedni ruch i węgiel cofał się i zatykał wężyk. Trochę przez to się marnowało, przy cedzeniu też zawsze jakaś mała strata.
Ale...... to co zostało to przerosło moje najśmielsze oczekiwania. Destylat smakuje nie jak bimber ale jak dobra wódka !
Jestem w szoku. Podzieliłem destylat i dodałem esencje : wiśniową i whisky. Do jednej rzuciłem płatki dębowe. ( ile płatki mają tam być ? )
I jedna flaszeczka została "czysta". Przedgonu mam 0,5 na rozpałkę, a 300ml pogonu czeka na następne gotowanie.

Wnioski : Produkt finalny spełnia w 100% moje oczekiwania. Na pewno zrobię kolejny nastaw z większej ilości cukru i wody. Ciekawy jestem dlaczego tak mało finalnie produktu wyszło ? Ktoś może ma jakieś spostrzeżenia ?

Co do sprzętu to wiem że na pewno w niedalekiej przyszłości będzie niewystarczający. Ale na razie się uczę i chcę wyciągnąć ze sprzętu 100 %.
Ponawiam pytanie od chłodnicę. Jak regulować wodę ?
Awatar użytkownika
jacekn
Posty: 48
Rejestracja: 30 sty 2017, 13:38

Re: Pierwsza psota Krzyśka

Post autor: jacekn »

[quote="Krzysiek"]Jacek to jest podstawowy sprzęt :shock: :shock: :shock:

Nie to jest trochę droższy.Podstawowy od tego producenta to ten.
http://allegro.pl/abratek-destylator-ke ... 39138.html

Wrzuć fotki twojego.
Awatar użytkownika
Gonzo
Posty: 683
Rejestracja: 05 lis 2016, 8:48
Lokalizacja: Wysokie Mazowieckie

Re: Pierwsza psota Krzyśka

Post autor: Gonzo »

jacekn pisze:Moja wygląda tak.


Ile dałeś ? 3500- 4000 ? Jaki zbiornik i moc zainstalwana ?
Odpowiedz

Wróć do „Inne”