Potato corn dog

Odpowiedz
Awatar użytkownika
lesniak
Posty: 153
Rejestracja: 22 lis 2016, 22:07

Potato corn dog

Post autor: lesniak »

Hod dogi to najpopularniejszy fast food. Ta wersja przypadła mi do gustu.
Składniki:
Parówki
Patyki od szaszłyków lub zakąskowe
Frytki mrożone - ulubiony rodzaj lub własne.
Ciasto :
0,5 szkl. mąki kukurydzianej
0,5 szkl mąki pszennej
0,5 łyżeczki soli
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
1 duże jajko
3/4 szklanki mleka
Wykonanie:
Wszystkie składniki ciasta wymieszać aby powstała gęsta masa.
Parówki natykać na patyki od szaszłyków, maczać w cieście a następnie obtoczyć we frytkach pokrojonych na 1.5 cm kawałki. Dobrze docisnąć rękoma.
Smażyć we frytkownicy do ulubionego stopnia wysmażenia frytek.
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Moja strona o kuchni regionalnej: https://www.facebook.com/kuchniaznin/?fref=ts
Odpowiedz

Wróć do „Domowy Fast Food”