UWAGA
Twój limit przeglądania postów to 5 aby zobaczyć więcej musisz zalogować się.
Awatar użytkownika
Piotruś pan
Posty: 195
Rejestracja: 16 lis 2016, 18:02

Skrzydełka ostro - słodkie.

Post #1 autor: Piotruś pan » 11 gru 2016, 10:42

1 kg skrzydełek kurzych z poobcinanymi koncówkami. Wymieszać łyżeczkę cynamonu, łyżeczkę curry, łyżeczka słodkiej papryki, pół łyżeczki pieprz cayenne, zalać połową szklanki oliwy i połową szklanki sosu sojowego, dodać pół szklanki miodu, trzy łyżki musztardy sarepskiej, wszystko wymieszać i tą miksturą zalać skrzydełka, odstawić na noc w zimne miejsce. Nazajutrz , wyjąć z marynaty, muszą obcieknąć , podsmażyć na suchej patelni. Następnie zalać marynatą i dusić do miękkości, podlewając białym winem. Podawać z ryżem ugotowanym na sypko.

Wróć do „Na obiad”