UWAGA
Twój limit przeglądania postów to 5 aby zobaczyć więcej musisz zalogować się.
Awatar użytkownika
ArturDor
Posty: 21
Rejestracja: 11 lis 2016, 21:18
Lokalizacja: TSK

Krokiety

Post #1 autor: ArturDor » 01 sty 2017, 12:20

Jakiś czas temu robiłem krokiety
Nie były zawijane w naleśniki w kopertę, zrobiłem inaczej to i pokarzę :)
Naleśniki usmażone , farsz zrobiony, ser przygotowany
Naleśniki ułożone na blacie
CRW_1489a.jpg

Na to wzdłuż ser, na ser farsz i zaczynamy zawijanie
CRW_1492a.jpg

Po zawinięciu kroimy na kawałki i przygotowujemy do obtoczenia w cieście naleśnikowym i bułce tartej
CRW_1496a.jpg


Jak mamy obtoczone w cieście i bułce tartej to na patelnię i na talerz.

Nie będę wnikał czy zawijanie w kopertę jest łatwiejsze, ładniejsze a czy w takie ruloniki jest szybsze
Każdy robi jak lubi - ale dobrze mieć kilka pomysłów na podobne danie.

Smacznego
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Pozdrawiam

Całość mojej wypowiedzi jest tylko i wyłącznie moim prywatnym zdaniem i moją opinią - chcesz zgadzaj się, nie chcesz nie zgadzaj się.
Ja życzę jak najlepiej
Awatar użytkownika
Andym
Posty: 298
Rejestracja: 09 gru 2016, 13:36
Lokalizacja: Warszawa

Re: Krokiety

Post #2 autor: Andym » 01 sty 2017, 12:47

Pomysł dobry, prawie fabryka ;), panierki z ciasta naleśnikowego nie widziałem i nie stosowałem. Raczej masa jajowa doprawiana na ostro i bułka tarta.
Spróbuję. :)
Awatar użytkownika
ArturDor
Posty: 21
Rejestracja: 11 lis 2016, 21:18
Lokalizacja: TSK

Re: Krokiety

Post #3 autor: ArturDor » 01 sty 2017, 13:05

W poprzednim wieku i innym systemie widziałem w barze jak to robią i tak przypomniało mi się :)
To czemu by nie podzielić się tą wiedzą :)
Pozdrawiam

Całość mojej wypowiedzi jest tylko i wyłącznie moim prywatnym zdaniem i moją opinią - chcesz zgadzaj się, nie chcesz nie zgadzaj się.
Ja życzę jak najlepiej

Wróć do „Na obiad”