Strona 1 z 1

Placuszki z kabaczka, ziemniaków i wędzonego pstrąga

: 22 lis 2017, 7:00
autor: Kruszynka
Jak wcześniej pisałem wystąpił u nas nadmiar wędzonego pstrąga. W ramach eksperymentów zrobiliśmy takie oto placuszki.
Składniki ciasta;
kabaczek
tyle ziemniaków ile kabaczka
jajko
mąki tyle by wyszło gęste ciasto
mięso pstrąga rozdrobnione i bez ości.
Ze składników roślinnych, jaja i mąki robimy ciasto, doprawiamy solą i pieprzem.
Podzieliliśmy ciasto na dwie porcję. Z jednej usmażyliśmy placuszki bez mięsa pstrąga do drugiej dodaliśmy je.
Placuszki bez mięsa zostały podane z pstrągiem na wierzchu
P1010093 (1).JPG

A te z mięsem w środku.


P1010095 (1).JPG


Obie wersje bardzo smaczne :D Dlaczego piszę w liczbie mnogiej...bo Jola tarła i smażyła a ja miałem pomysł no i nadzorowałem :D

Re: Placuszki z kabaczka, ziemniaków i wędzonego pstrąga

: 22 lis 2017, 7:32
autor: ArkoGdynia
takiego podania wędzonego pstrąga jeszcze nie widziałem.... Kaziu... z Jolą zawsze coś ciekawego wymyślą :) :clap:

Re: Placuszki z kabaczka, ziemniaków i wędzonego pstrąga

: 22 lis 2017, 21:57
autor: Gonzo
ArkoGdynia pisze: Kaziu... z Jolą zawsze coś ciekawego wymyślą


Bo to trzeba mieć fantazję ;) :)

Re: Placuszki z kabaczka, ziemniaków i wędzonego pstrąga

: 23 lis 2017, 9:11
autor: ArkoGdynia
Gonzo pisze:
ArkoGdynia pisze: Kaziu... z Jolą zawsze coś ciekawego wymyślą


Bo to trzeba mieć fantazję ;) :)


https://www.youtube.com/watch?v=2QRxIveClFs

coś w tym jest... :lol: :lol: :lol: