UWAGA
Twój limit przeglądania postów to 5 aby zobaczyć więcej musisz zalogować się.
Awatar użytkownika
Piotruś pan
Posty: 195
Rejestracja: 16 lis 2016, 18:02

Likier szodonowy czyli eiercognac

Post #1 autor: Piotruś pan » 08 gru 2016, 11:11

3 żółtka utrzeć z 30 dkg cukru pudru na gęsty kogel - mogel. Zagotować 1/2 szklanki mleka, z gorącym wymieszać kogel - mogel , ubijając mocno trzepaczką. Wlać 3/4 l brandy i 1/2 szklanki spirytusu. Zestawić z ognia. Ubijać aż do ostygnięcia. Rozlać do butelek, odstawić na tydzień.
Przepis pochodzi z Wielkiej Księgi Nalewek.

Wróć do „Nalewki”