UWAGA
Twój limit przeglądania postów to 5 aby zobaczyć więcej musisz zalogować się.
Awatar użytkownika
Henio
Posty: 55
Rejestracja: 10 lis 2016, 10:55

Wędzone udka z kurczaka

Post #1 autor: Henio » 31 lip 2017, 18:31

Osiem udek posolonych "z reki" + torebka pieprzu ziołowego trzymane w lodówce przez noc.

Rano zalane wodą + duża łyżka soli.

Parzenie przez godzinę i jeszce gorące "opędzlowane" ostrą przyprawą do kurczaka w płynie.

Dwie godziny osuszanie w 50 st. C i dym do uzyskania koloru.
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.

Wróć do „Inne wyroby”