Była zadyma...
- Kamil_1
- Posty: 117
- Rejestracja: 09 lis 2016, 19:03
Była zadyma...
Witajcie
Dziś uruchomiłem swoją wędzarnię... Po raz pierwszy puściłem dym... Muszę przyznać, że to bardzo wciągające zajęcie
Dzień zapowiadał się w miarę spokojnie, ale... tylko zapowiadał ponieważ po godzinie zaczęły się pokazywać pierwsze oznaki deszczu, a następnie praktycznie przez cały proces wędzenia lało... Pomimo pogody co nie co zadymiłem i jestem zadowolony z efektów
Poniżej zamieszczam kilka zdjęć... oceńcie sami
Pozdrawiam,
Kamil
Dziś uruchomiłem swoją wędzarnię... Po raz pierwszy puściłem dym... Muszę przyznać, że to bardzo wciągające zajęcie
Dzień zapowiadał się w miarę spokojnie, ale... tylko zapowiadał ponieważ po godzinie zaczęły się pokazywać pierwsze oznaki deszczu, a następnie praktycznie przez cały proces wędzenia lało... Pomimo pogody co nie co zadymiłem i jestem zadowolony z efektów
Poniżej zamieszczam kilka zdjęć... oceńcie sami
Pozdrawiam,
Kamil
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
- Gonzo
- Posty: 683
- Rejestracja: 05 lis 2016, 8:48
- Lokalizacja: Wysokie Mazowieckie
Re: Była zadyma...
Kije "rasowe" . Szkoda że nie ma zdjęć wędzonek w całości, tylko pokrojone. Te w wędzarce to jeszcze chyba nie złapały za dużo koloru. Myślę, że górny poziom będziesz musiał trochę podnieść (listwy z boku).
- Kamil_1
- Posty: 117
- Rejestracja: 09 lis 2016, 19:03
Re: Była zadyma...
Pierwszy raz... następne będą lepsze chociaż zarówno ja, jak i rodzinka już zadowoleni
Czemu listwy podnieść?
Zdjęcie w całości jest jedno... - tylko boczki
Czemu listwy podnieść?
Zdjęcie w całości jest jedno... - tylko boczki
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
- Sla100
- Posty: 556
- Rejestracja: 16 lis 2016, 21:41
- Lokalizacja: Gdynia
Re: Była zadyma...
Kamil sla mnie bomba super ze sie udalo i nawet wyrobiles sie przed swietami !!!!
Brawo Ty !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Brawo Ty !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
„Najpierw spojrzyj, z kim pijesz i jesz, a dopiero potem, co jesz i pijesz”
Pozdrawiam Sylwester
Pozdrawiam Sylwester
- Ela K.
- Posty: 347
- Rejestracja: 06 lis 2016, 16:37
- Lokalizacja: Ostróda
Re: Była zadyma...
Piękne wyroby. Brawo Ty
[align=center]"Dobrze widzi się tylko sercem. Najważniejsze jest niewidoczne dla oczu" Antoine de Saint-Exupéry – Mały Książę[/align]
- Maciej
- Posty: 2
- Rejestracja: 08 gru 2016, 22:02
Re: Była zadyma...
Kamil_1 pisze:Czemu listwy podnieść?
Rozstaw ma ma być na długość wędzonki + hak , długość pęta kiełbasy itp to pewnie tak z 40 cm wyjdzie
- Kamil_1
- Posty: 117
- Rejestracja: 09 lis 2016, 19:03
Re: Była zadyma...
Dziękuję za uwagi... ... i dziękuję za pozytywne komentarze uczę się...
Maciej, pomiędzy listwami jest właśnie 40cm odstęp Dolna jest na wysokości +/- 60cm, środkowa 83cm, a górna 103cm...
Maciej, pomiędzy listwami jest właśnie 40cm odstęp Dolna jest na wysokości +/- 60cm, środkowa 83cm, a górna 103cm...
- Gonzo
- Posty: 683
- Rejestracja: 05 lis 2016, 8:48
- Lokalizacja: Wysokie Mazowieckie
Re: Była zadyma...
Kamil_1 pisze:Maciej, pomiędzy listwami jest właśnie 40cm odstęp Dolna jest na wysokości +/- 60cm, środkowa 83cm, a górna 103cm...
Te 40 cm to tylko między 1 a 3 listwą, więc więcej jak 2 rzędów nie powiesisz. Chodziło mi właśnie o tą środkową listwę, że za nisko jest nad ostatnią (dolną). Potem zauważyłem tą górną No ale to drewno i w każdej chwili można przekręcić jak będziesz miał produkcję, jak na Mazowszance . Co do wędzonek to chyba za krótko trzymałeś w dymie albo aparat przekłamuje. A deszcz przy takiej wędzarce nie ma nic do "gadania"
- Kamil_1
- Posty: 117
- Rejestracja: 09 lis 2016, 19:03
Re: Była zadyma...
Nie pisałem o deszczu w charakterze wędzonek tylko po prostu... że pogoda taka
Jeśli chodzi o wędzonki to nam kolor odpowiada, ale nie twierdzę, że nie potrzymam dłużej
Wiadomo... podczas i po kolejnym wędzeniu będę miał więcej spostrzeżeń
Jeśli chodzi o wędzonki to nam kolor odpowiada, ale nie twierdzę, że nie potrzymam dłużej
Wiadomo... podczas i po kolejnym wędzeniu będę miał więcej spostrzeżeń
- Grzegorz Z.
- Posty: 289
- Rejestracja: 06 lis 2016, 11:22
- Lokalizacja: Namysłów
Re: Była zadyma...
No Kolego Pięknie się spisałeś