UWAGA
Twój limit przeglądania postów to 5 aby zobaczyć więcej musisz zalogować się.
Awatar użytkownika
sverige2
Posty: 26
Rejestracja: 26 gru 2017, 4:12

Re: Moje wyroby - tier

Post #101 autor: sverige2 » 18 mar 2018, 15:21

Napisz też coś o jakości smaku, i ogólnie jak widzisz taką konserwę ze szprotek wędzonych, bo wygląda naprawdę apetycznie, a ja bardzo szproty lubię, i robiłem sobie dotychczas też czyszczone jak u Ciebie, lecz tylko zalewane gorącym olejem w słoiczkach, tak do szybkiego spożycia, i smakują fajnie, ale te Twoje puszkowe, to już "Wyższa szkoła przesuwania fajerek na gazie", wyglądają superaśnie :D
Awatar użytkownika
tier
Posty: 556
Rejestracja: 06 lis 2016, 14:55
Lokalizacja: Mońki

Re: Moje wyroby - tier

Post #102 autor: tier » 18 mar 2018, 16:26

Mimo że szproty są kupne jest to inny poziom smaku konserwy, jak np. gotowe w oleju. Jutro mam zamiar uwędzić śledzie (kupiłem świeże filety) i też zapodać w oleju i może zalewie octowej. :D
Awatar użytkownika
tier
Posty: 556
Rejestracja: 06 lis 2016, 14:55
Lokalizacja: Mońki

Re: Moje wyroby - tier

Post #103 autor: tier » 19 mar 2018, 20:29

A dziś śledź wędzony w oleju z cebulką, chilli i sosie pomidorowym :D

Sos:

- sok pomidorowy z butelki dawtona 330ml
- woda 14g
- ocet 4g
- pieprz 1g
- cukier 21,5g
- sól 2g
- suszone zielone jalapeno 2g
- cebula susz. 3g
- mąka ziemniaczana do zagęszczenia 4g

Sterylizacja szybkowar 40min

DSC_2811a.JPG
DSC_2815a.JPG

DSC_2823a.JPG
DSC_2826a.JPG

DSC_2830a.JPG
DSC_2835a.JPG
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Awatar użytkownika
tier
Posty: 556
Rejestracja: 06 lis 2016, 14:55
Lokalizacja: Mońki

Re: Moje wyroby - tier

Post #104 autor: tier » 23 mar 2018, 10:18

Szynki ala szwarzwaldzkie po 4 wędzeniu

DSC_2879.JPG
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Awatar użytkownika
Henio
Posty: 56
Rejestracja: 10 lis 2016, 10:55

Re: Moje wyroby - tier

Post #105 autor: Henio » 23 mar 2018, 21:36

:text-bravo:
Awatar użytkownika
tier
Posty: 556
Rejestracja: 06 lis 2016, 14:55
Lokalizacja: Mońki

Re: Moje wyroby - tier

Post #106 autor: tier » 24 mar 2018, 20:38

Dziś polska i dwie metki, cebulowa i podwędzana, już się całość osadza do poniedziałku, a w pondz. zadyma razem z wędlinami :D słuchy mnie doszły od mazowszanki że za mało czonsku dałem. ;) :lol: :lol:

DSC_2915.JPG

DSC_2922.JPG
DSC_2923.JPG

DSC_2929.JPG
DSC_2932.JPG

DSC_2939.JPG
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Awatar użytkownika
tier
Posty: 556
Rejestracja: 06 lis 2016, 14:55
Lokalizacja: Mońki

Re: Moje wyroby - tier

Post #107 autor: tier » 25 mar 2018, 11:45

Uszy wędzone na zimno. :D :D 8-)

DSC_2953.JPG

DSC_2949.JPG
DSC_2957.JPG
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Awatar użytkownika
tier
Posty: 556
Rejestracja: 06 lis 2016, 14:55
Lokalizacja: Mońki

Re: Moje wyroby - tier

Post #108 autor: tier » 24 kwie 2018, 8:24

Konserwa wieprzowo-wołowa, pycha. :P :mrgreen: ;)

DSC_3217.JPG
DSC_3222.JPG

DSC_3225.JPG
DSC_3226.JPG
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Awatar użytkownika
Kamil_1
Posty: 110
Rejestracja: 09 lis 2016, 19:03

Re: Moje wyroby - tier

Post #109 autor: Kamil_1 » 24 kwie 2018, 13:36

Wygląda rewelacyjnie i smaczniaście :)

Podać Ci adres? :P
Awatar użytkownika
tier
Posty: 556
Rejestracja: 06 lis 2016, 14:55
Lokalizacja: Mońki

Re: Moje wyroby - tier

Post #110 autor: tier » 14 cze 2018, 15:25

Nowy gadżet :mrgreen: 8-)

DSC_4474.JPG
DSC_4475.JPG

DSC_4476.JPG
DSC_4477.JPG
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.

Wróć do „Galeria Naszych wyrobów”