Kapusta kiszona Muskiego :

Kiszenie smacznej kapusty białej.
na 10 kg poszatkowanej kapusty:

1. Poszatkowana biała kapusta np " kamienna głowa " 10 kg
2. 200 g soli do przetworów !
3. Ok...

Sposob na takie ogorki znalazlem w zeszlym roku na jednym z forum  tak wiec pozwole sobie wkleic przepis  I odrazu zaznaczam ze nie jest to moj pomysl jak I przepis !
Ale nie raz sprobowalem I...

Na prośbę Kolegi podaję przepis :D
Składniki:
1 szklanka octu ( szklanka to 250 ml)
1 szklanka cukru
6 szklanek wody
5 łyżek musztardy ( najlepsza Kielecka ciemna)
2 łyżki musztardy...

Składniki:

2 kg ogórków
4 łyżeczki sproszkowanej chili
4 łyżki grubej soli
2 główki czosnku
Zalewa:
8 łyżek oleju
½ litra octu
1kg cukru

Sposób przygotowania:

Ogórki przekroić wzdłuż,...