Kiełbasa z grilla z dodatkami

[Grzegorz Z.]

Składniki:
- kiełbasa
- papryka żółta
- papryka czerwona
- cebula
- cukinia
- olej kujawski (cytryna bazylia) - można dodać oczywiście świeżą bazylię i sok z cytryny.
- folia aluminiowa

Przygotowanie:
Paprykę kroimy w paski, cebulę w piórka. Cukinię kroimy w półplasterki. Wkładamy do miseczki, zalewamy niewielką ilością oleju i mieszamy. Odstawiamy do lodówki na około 3 godziny. Kiełbasę podpiekamy delikatnie na grillu. Po tym jak kiełbasa uzyska właściwy dla nas kolor zdejmujemy ją z grilla i układamy na folii aluminiowej. Obkładamy wcześniej przygotowanymi warzywami. Zawijamy i układamy na grillu. Trzymamy około 15 minut.

DSC_0353.JPG

DSC_0354.JPG

DSC_0356.JPG

[Gonzo]

Taką kiełbaskę to i w piekarniku pewnie można zrobić.

[Grzegorz Z.]

Myślę, że bez problemu