EL GREGOR pisze::) jeszcze dodaję do spisu kolegi,paprykę słodką i ostrą,kminek,majeranek,sól kamienna 70% peklosól 30% (dzisiaj robione)

Potwierdzam wszystko! Oprócz płynów, tu nie brałem udział, oto mieszanki jak po raz pierwszy dla mnie przygotowywały razem, tak nic (?) i nie zmieniło się. Klasyka...

A ile gram poszczególnych przypraw dajecie na kg soli/peklosoli ?

Gonzo pisze:A ile gram poszczególnych przypraw dajecie na kg soli/peklosoli ?

ja daję na oko wiem, wiem zaraz zjebkę wyłapie Ale daję w zależności od upodobań. Nie ma tu jednoznacznego przepisu. To co smakuje.