Ale mieszanka peklująca była dodawana do ugotowanego produktu bardzo często o to przykad receptury na galarete z głowizny. Skan otrzymałem od ,,Dziadka'' z WD Jako wymiana na inne skany receptur.

Tylko, że: wraz z mieszanką peklującą dodawane są inne ingrediencje, co czyni zupełnie inny skutek, niż dodanie owego w czystej postaci do obrobionej już termicznie wkładu konserwy o wdzięcznej nazwie. Kopia jest bardzo nieczytelna, tak że moja ocena może być wielce tendencyjną.
Przyznaję, wykonałem konserwę o zbliżonym ( maksymalnie zbliżonym) składzie ww małpy, lecz bez mieszanki peklującej. Uznałem, że nie ma sensu peklowanie, dla samego smaku,wsadu po gruntownej obróbce termicznej. Pasteryzacja x 2 . próbki smakowe, jeśli jeszcze są, to mają swe miejsce w chłodni markoserwis. Może się po powrocie z gór wypowie.

Mam nadzieję, że teraz bedzie bardziej czytelne. Inne dodatki nie mają wpływu na to że, zosatała dodana ta mieszanka peklująca. I to nie zmienia skutku dodania.