Sla100 pisze:Gonzo a mrozic mozna ??? przed czy po parzeniu jezeli tak ????? czy proznia ???
Ja robię w grubych kiszkach i piekę w piekarniku.Jak robię kaszankę, to zawsze mrożę bez obróbki termicznej.Potem jak piekę, jest jak świeżo robiona. Ustawiam piekarnik na 50-70*C i wkładam zamrożoną.Jak się rozmrozi podwyższam temperaturę
![Smile :)](./images/smilies/icon/smile.gif)
![Wink ;)](./images/smilies/icon_e_wink.gif)