Witajcie!

Jako że każde święta to dla nas czas wytężonej pracy, bo przecież każdy chce przygotować dla rodzinki najlepsze wyroby, to i ja coś przygotowują
Wrzucę kilka fotek i w miarę postępu prac będę dorzucał kolejne etapy realizacji

A więc zaczynamy....

Tutaj mamy kabanosy podczas wędzenia...


Tutaj już wiszą wraz ze zwyczajną podpiekaną ...


Zwyczajna podpiekana


Tutaj myśliwska po pierwszym wędzeniu...



i podczas drugiego dymienia


Jałowcowa i reszta myśliwskiej po wędzeniu...


No i już gotowce
Kabanosy



Jałowcowa



Zwyczajna podpiekana



Myśliwska jeszcze stygnie

teraz w przygotowaniu
myszki...


polędwiczki


boczki


piersi z kurczaka, czyli ulubiony wyrób facetów.... "cycki"


no i balerony... ale zapomniałem w ferworze walki zdjęcia zrobić... będą później...z dalszej obróbki
Jeszcze będzie polska robiona ale to dopiero w czwartek.....

Tak to u mnie wygląda przed świętami... a jak u Was??
C.D.N.....

No cóż Areczku, pomimo zagięcia czasu a właśnie mimo to .............. JesteśWielki . Brawa dla Ciebie i Braciszka
PS . Pochwal się jeszcze na forum swoim królestwem

Bracie... Mistrzu Cięcia Klasyfikacyjnego... Mistrzu Kiełbasowy... Mistrzu Wędzonkowy...

Powiadam.. duża Twa rodzina i powiększać się będzie co święta

Pięknie

Kamil_1 pisze:Bracie... Mistrzu Cięcia Klasyfikacyjnego... Mistrzu Kiełbasowy... Mistrzu Wędzonkowy...

Bracie połączony w Dymie.... do Mistrzów to mi daleko... oj bardzo daleko..... ja to "zwykły wyrobnik" jestem
Ale dziękuję Wam za uznanie i bardzo miłe słowa
Z Dymnym pozdrowieniem...

Arek No nie mów że tyle sam przerobiłeś niedługo Kurpia przegonisz

tier pisze:Arek No nie mów że tyle sam przerobiłeś niedługo Kurpia przegonisz

Kurpia to ja nigdy nie dogonię.. On ma chyba jakiegoś klona żeby tyle robić

A poza tym ja jeszcze nie skończyłem....
więc....
Wczoraj skończyłem myśliwską...




oraz wczoraj było pakowanie gotowego asortymentu....
Myśliwska



Jałowcowa



Zwyczajna - podpiekana



no i gotowe...



teraz zostały do zapakowania kabanosy i biorę się za wędzonki... jutro Polska, cycki z kury, szynki, polędwiczki.... oj będzie się działo

ArkoGdynia pisze:Kurpia to ja nigdy nie dogonię..

Nigdy nie mów nigdy... - żebym nie musiał mówić "a nie mówiłem"

Myśliwska wygląda zacnie... z resztą jak wszystko

Arek, pełen szacun, pięknie to wszystko wygląda

Arko - pięknie , tylko zastanawia mnie pierwsze zdanie w tym temacie..... Przeczytaj uważnie , a może u mnie jakieś deja vu... czy coś...