Składniki :
3 szklanki mąki
kostka masła
drożdże suche jedno opakowanie 7 g
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 jajka
pół szklanki cukru
dwie łyżki śmietany 12%
jeden serek homogenizowany
dowolne nadzienie, mogą być powidła lub masa makowa
Masło rozpuścić i lekko ciepłe połączyć z pozostałymi składnikami. Jajka przed dodaniem do ciasta roztrzepać widelcem.
Z podanych składników zagnieść ciasto i odstawić, aby urosło i zwiększyło nieco swoją objętość. W ciepłym pomieszczeniu wystarczy na ten proces około 40 minut. Rozwałkować ciasto na i podzielić je na trójkąty. zawinięte rogaliki odstawiamy do wyrośnięcia. Następnie pieczemy w temp 160 stopni przez około 15 -20 minut.
Smacznego

Ależ piękne te rogaliki. Dawno nie robiłam, może w następny weekend dziecku zrobię

Ela K. pisze:Ależ piękne te rogaliki. Dawno nie robiłam, może w następny weekend dziecku zrobię

Ela warto je zrobić. Tutaj na zdjęciu zrobiłam z podwójnej porcji składników i Tobie też radzę zrobić to samo, bo znikną, nawet nie będziesz wiedziała kiedy Można je posypać cukrem pudrem albo posmarować lukrem. Niestety mnie się to nie udało ... bo znikały w bardzo szybkim tempie

Anuś pisze:... bo znikały w bardzo szybkim tempie

się nie dziwię

Jutro robimy podobne rogaliki ... ŁP wygrzebala obiecujący przepis

Tapniete z GT-I9500

Tak jak pisałem robiliśmy prawie identyczne rogaliki w niedziele - super szybka robota, bardzo fajne cisto. Następna wariacja z jego udziałem to będzie a'la makowiec i w wersji wytrawnej (z solą i odrobiną cukru) paszteciki i parówki zawijane z serem
Piszę "prawie identyczne" bo więcej śmietany ale bez serka i zamiast drożdży w proszku 60g świeżych
Naprawdę polecam bo smaczne - brak zdjęć o tym może świadczyć

Roger pisze:Tak jak pisałem robiliśmy prawie identyczne rogaliki w niedziele - super szybka robota, bardzo fajne cisto. Następna wariacja z jego udziałem to będzie a'la makowiec i w wersji wytrawnej (z solą i odrobiną cukru) paszteciki i parówki zawijane z serem

Roger .. czekamy w takim razie na fotki przy kolejnych wariacjach