Doradźcie coś. Jestem bardzo początkujący. Kupiłem sobie taką wędzarkę [reklama], jeszcze jej nie odpaliłem hehe dopiero sobie mięso pekluję. Ale chce jeszcze uwędzić pstrąga, bo mam dostęp do bardzo dobrej rybki, więc muszę to wykorzystać. Jaki przepis polecacie? I pytanie do doświadczonych: co myślicie o takiej wędzarce na początek? Znajomy polecił mi ją, ale on też dopiero początkujący w temacie

edit. metyl

Wędzarnia jak wędzarnia ot taka zwykła szafka, na początek wystarczyłaby beczka uwędzic zawsze uwędzisz nie pal za mocno... A co do pstrąga to solanka 10% na 4-5 godzin i wędzenie max 50C.

Trzy posty w ciągu 9 minut ... trzy razy "lokowanie produktu" - strony z "cudownymi" wędzarniami