Moja pierwsza wędzarnia :)
- rbogucki
- Posty: 9
- Rejestracja: 02 gru 2016, 17:29
Moja pierwsza wędzarnia :)
Witajcie
Jeśli mogę założyć nowy temat w którym chciałbym wraz z doświadczonymi forumowiczami na bieżąco ją zbudować krok po kroku
Liczę na pomoc bo z wędzeniem i budową nigdy nie miałem do czynienia
Na początku miałem dylemat związany jaki typ ? na początku chciałem zrobić wędzarnie "pośrednią" ale dzięki koledze Grześka Z. buduje bezpośredniego "potwora"
ze względu na brak czasu i pomysłu do tej pory wylałem fundament i położyłem pierwsze cegły ( zdjęcie zrobię w ciągu dnia )
1 . Palenisko wyszło mi szerokość 75 x 55 i nad wysokością mam dylemat i tutaj moje pierwsze pytanie , czy pół metra będzie ok ?
2. Sama wędzarkę planuje zrobić na wysokość 120cm ( to też podpowiedział mi kolega z grupy FB ) planowałem 100 cm.
3. Sam materiał na zbudowanie drewnianej części zakupiłem grube deski ok 3cm olcha i pocięte na mniejsze deski
Pozdrawiam
Jeśli mogę założyć nowy temat w którym chciałbym wraz z doświadczonymi forumowiczami na bieżąco ją zbudować krok po kroku
Liczę na pomoc bo z wędzeniem i budową nigdy nie miałem do czynienia
Na początku miałem dylemat związany jaki typ ? na początku chciałem zrobić wędzarnie "pośrednią" ale dzięki koledze Grześka Z. buduje bezpośredniego "potwora"
ze względu na brak czasu i pomysłu do tej pory wylałem fundament i położyłem pierwsze cegły ( zdjęcie zrobię w ciągu dnia )
1 . Palenisko wyszło mi szerokość 75 x 55 i nad wysokością mam dylemat i tutaj moje pierwsze pytanie , czy pół metra będzie ok ?
2. Sama wędzarkę planuje zrobić na wysokość 120cm ( to też podpowiedział mi kolega z grupy FB ) planowałem 100 cm.
3. Sam materiał na zbudowanie drewnianej części zakupiłem grube deski ok 3cm olcha i pocięte na mniejsze deski
Pozdrawiam
- Kamil_1
- Posty: 117
- Rejestracja: 09 lis 2016, 19:03
Re: Moja pierwsza wędzarnia :)
Witaj,
Po to tutaj jesteśmy, aby sobie wzajemnie pomagać więc bardzo dobrze zrobiłeś, że założyłeś swój temat
1. Wymiar paleniska podałeś wewnętrzny czy zewnętrzny bo to zasadnicza różnica Podejrzewam, że wewnętrzny więc wysokość +/- 50cm (w zależności jak Ci wyjdzie z cegieł - 7 warstw, a na 8 wylewany strop) będzie ok
2. Wysokość komory dymowej odpowiednia
3. Trochę grube te deski, ale w porządku Skręć stelaż z kantówki 4cmx4cm, z zewnątrz daj deskę pióro-wpust następnie przerwa (nie musisz dawać wełny w środek ponieważ powietrze jest doskonałym izolatorem) i wewnątrz deski, które posiadasz, najlepiej jakbyś je zrobił na pióro-wpust
Powodzenia
Po to tutaj jesteśmy, aby sobie wzajemnie pomagać więc bardzo dobrze zrobiłeś, że założyłeś swój temat
1. Wymiar paleniska podałeś wewnętrzny czy zewnętrzny bo to zasadnicza różnica Podejrzewam, że wewnętrzny więc wysokość +/- 50cm (w zależności jak Ci wyjdzie z cegieł - 7 warstw, a na 8 wylewany strop) będzie ok
2. Wysokość komory dymowej odpowiednia
3. Trochę grube te deski, ale w porządku Skręć stelaż z kantówki 4cmx4cm, z zewnątrz daj deskę pióro-wpust następnie przerwa (nie musisz dawać wełny w środek ponieważ powietrze jest doskonałym izolatorem) i wewnątrz deski, które posiadasz, najlepiej jakbyś je zrobił na pióro-wpust
Powodzenia
- rbogucki
- Posty: 9
- Rejestracja: 02 gru 2016, 17:29
Re: Moja pierwsza wędzarnia :)
co do wymiaru paleniska to stawiam z cegły ale na "boku" więc wymiar wewnętrzny.
a można jakoś inaczej uszczelnić deski zamiast pióro-wpust ?
i najważniejsze kolega Grzesiek zrobił takie cudo viewtopic.php?f=71&t=84 z czego to
a można jakoś inaczej uszczelnić deski zamiast pióro-wpust ?
i najważniejsze kolega Grzesiek zrobił takie cudo viewtopic.php?f=71&t=84 z czego to
- Kamil_1
- Posty: 117
- Rejestracja: 09 lis 2016, 19:03
Re: Moja pierwsza wędzarnia :)
Musisz napisać do Grzegorza albo zaczekać chwilę to może odpowie w temacie
"Uszczelnić" można dając deski naprzemiennie tzn. z zewnątrz w pionie, a wewnątrz w poziomie
W pewien sposób "zakryje" to szczeliny pomiędzy deskami
"Uszczelnić" można dając deski naprzemiennie tzn. z zewnątrz w pionie, a wewnątrz w poziomie
W pewien sposób "zakryje" to szczeliny pomiędzy deskami
- Grzegorz Z.
- Posty: 289
- Rejestracja: 06 lis 2016, 11:22
- Lokalizacja: Namysłów
Re: Moja pierwsza wędzarnia :)
Płyta silca 3 cm. Znajdziesz na allegro
- rbogucki
- Posty: 9
- Rejestracja: 02 gru 2016, 17:29
Re: Moja pierwsza wędzarnia :)
Będe jednak sam wylewał spód ale dzięki
Wrzucam swoje pierwsze dzieło po jednej nocy https://www.facebook.com/photo.php?fbid ... =3&theater
Jakie propozycje na daszek ? dodam że niestety materiału wydało mi na wysokość tylko 97 cm :/
Wrzucam swoje pierwsze dzieło po jednej nocy https://www.facebook.com/photo.php?fbid ... =3&theater
Jakie propozycje na daszek ? dodam że niestety materiału wydało mi na wysokość tylko 97 cm :/
- Gonzo
- Posty: 683
- Rejestracja: 05 lis 2016, 8:48
- Lokalizacja: Wysokie Mazowieckie
Re: Moja pierwsza wędzarnia :)
Czym to będzie opalane - elektryka?
Doczytałem, palenisko bezpośrednie. Daszek możesz zrobić jednospadowy.Z produ zrób podwyższenie ze 20cm i to zarazem bęzie klapka uchylna , coś w rodzaju komina. Pózniej jak znajdę zdjęcia swojej to wstawię jak to mniejwięcej wygląda.
Doczytałem, palenisko bezpośrednie. Daszek możesz zrobić jednospadowy.Z produ zrób podwyższenie ze 20cm i to zarazem bęzie klapka uchylna , coś w rodzaju komina. Pózniej jak znajdę zdjęcia swojej to wstawię jak to mniejwięcej wygląda.
- rbogucki
- Posty: 9
- Rejestracja: 02 gru 2016, 17:29
Re: Moja pierwsza wędzarnia :)
Gonzo , zrobiłem daszek na płasko z dwóch części i każda jest uchylna do góry , niezależnie , wstawie jutro zdjęcie . Nie wiem czy robić jakiś komin dodatkowy z regulacją ?
- Gonzo
- Posty: 683
- Rejestracja: 05 lis 2016, 8:48
- Lokalizacja: Wysokie Mazowieckie
Re: Moja pierwsza wędzarnia :)
Raczej nie będzie potrzebny dodatkowy komin.Poczekamy na zdjęcia.