DSC00079.JPG
Peklowanie na sucho - mieszanka przypraw
-
EL GREGOR
- Posty: 16
- Rejestracja: 30 lis 2016, 13:48
Re: Peklowanie na sucho - mieszanka przypraw
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
-
Feederman
Re: Peklowanie na sucho - mieszanka przypraw
EL GREGOR pisze::) jeszcze dodaję do spisu kolegi,paprykę słodką i ostrą,kminek,majeranek,sól kamienna 70% peklosól 30% (dzisiaj robione)
Potwierdzam wszystko! Oprócz płynów, tu nie brałem udział, oto mieszanki jak po raz pierwszy dla mnie przygotowywały razem, tak nic (?) i nie zmieniło się. Klasyka...
-
Gonzo
- Posty: 683
- Rejestracja: 05 lis 2016, 8:48
- Lokalizacja: Wysokie Mazowieckie
Re: Peklowanie na sucho - mieszanka przypraw
A ile gram poszczególnych przypraw dajecie na kg soli/peklosoli ?
-
Grzegorz Z.
- Posty: 289
- Rejestracja: 06 lis 2016, 11:22
- Lokalizacja: Namysłów
Re: Peklowanie na sucho - mieszanka przypraw
Gonzo pisze:A ile gram poszczególnych przypraw dajecie na kg soli/peklosoli ?
ja daję na oko
wiem, wiem zaraz zjebkę wyłapie Ale daję w zależności od upodobań. Nie ma tu jednoznacznego przepisu. To co smakuje.