Smażone opieńki

[Jacekw21]

4.JPG

2.JPG

1.JPG

Składniki
-opieńka
-cebula
-czosnek
-olej

Przyprawy
-sól
-pieprz czarny
-suszone warzywa

Wykonanie
Opieńki dokładnie oczyścić, umyć i obgotować do momentu, aż przestanie zbierać się szum.W między czasie obieramy cebulę i czosnek.Kroimy w plasterki i smażymy na oleju .Opieńki odcedzić.Teraz grzyby dodajemy do cebuli i czosnku, smażymy na patelni na średnim ogniu pod przykryciem często mieszając około 30-40 min.W połowie czasu smażenia dodać przyprawy.

SMACZNEGO
http://smakijackaw.blogspot.com/2016/10 ... html#links